Кухня Archives - Кайфодром

Кухня

Хонг Юи, рисунки на тарелке
Апр08

Хонг Юи, рисунки на тарелке

Хонг Юи родом из Малайзии, она художник, архитектор, дизайнер и красавица. Живёт в Китае. “Хонг” по-китайски значит “красный”, поэтому Юи выбрала себе псевдоним Red. Она часто организовывает публичные художественные акции и её мероприятия проходят с неизменным успехом. У неё за плечами множество интересных работ: нарисованный баскетбольным мячом портрет баскетболиста Яо Мина, выложенный на бамбуковой решётке из...

Далее
Счастливые груши
Мар30

Счастливые груши

В Китае скрестили грушу с Буддой Хотеем и получились счастливые груши. Тот, кто после обильной трапезы съест такую грушу на десерт перед чаем, впадает на несколько минут в медитацию безмятежности. Счастливые груши выращивает фермер Гао Сян Жан. Она помещает созревающую грушу в фигурный контейнер. В нём маленькие Хотейчики приобретают человеческие очертания. Поначалу они худые и невыразительные. Весь фокус случается потом, когда фермер...

Далее
Искусство украшения кофе латте рисунками
Мар09

Искусство украшения кофе латте рисунками

Чашечка хорошего кофе с утра, сразу после пробуждения, или ближе к вечеру во время дружеских посиделок – это замечательно. Особенно, если это кофе с молоком, латте. Что может быть лучше? Только латте с искусным шоколадным рисунком на его белоснежной пенке. Искусство украшения кофе латте рисунками превращает кофепитие в изысканный ритуал. Рисунок – дело сложное и обычно мы видим такую красоту только в кафе. Говорят, что обычай украшать...

Далее
Экзотические блюда китайской кухни из редких видов животных
Апр06

Экзотические блюда китайской кухни из редких видов животных

“Мясо черепахи лечит рак” – эта традиционная уверенность широко распространена в китайском городе Гуанчжоу, столице провинции Гуандун. Здесь на рынках полно экзотических и исчезающих видов животных. Покупают такой товар рестораны и фармацевтические фирмы. Клиент покупает голову крокодила. Голова обычно используется в супах. В традиционной китайской медицине считается, что мясо крокодила лечит болезни легких и улучшает...

Далее
Вернуться в верх страницыВернуться в верх страницы